Hoe het begon

Toen Mohammed Kemmoun in 1982 Groningen ontdekte en verkende miste hij al gauw een paar dingen die hij gewend was in zijn thuisland en die nergens te vinden waren in het noorden van Nederland, namelijk: lekkere olijven, gezonde dadels, verse vijgen en kruiden die in de keuken onmisbaar zijn. Dit was zijn reden om Groningen bekend te laten maken met de Noord-Afrikaanse en Mediterrane levensmiddelen. Sindsdien is Le Souk een begrip in Groningen.

Le Souk is gevestigd in het hartje centrum van Groningen. Het is een winkel met Noord-Afrikaanse kruidenier met lekkernijen uit de Maghreb landen, Mediterrane delicatessen en hapjes uit het Midden-Oosten. De letterlijke vertaling van Le Souk is de markt, kom langs en ervaar de sfeer van een Arabische markt in Groningen en koop producten die vrijwel nergens anders te vinden zijn.